A OYC Americas é fornecedora de insumos de alta qualidade derivados da tecnologia da fermentação da levedura. Fornecendo de forma consistente produtos fundamentados na ciência e na segurança do consumidor, a OYC Americas atende setores que exigem as matérias primas de primeiríssima qualidade incluindo o de diagnóstico clínico, bioquímica industrial, pesquisas biológicas, nutrição humana, nutrição animal e ingredientes para panificação.

Dedicada a atender as necessidades de cada cliente, a OYC Americas emprega um enfoque flexível e direcionado a soluções que incorporam a customização e distribuição de itens para finalidades de pesquisa, desenvolvimento e fabricação e, ao mesmo tempo, continua a fornecer os produtos de qualidade superior que sua empresa-mãe japonesa, a Oriental Yeast Company (OYC), distribui desde 1929.

A OYC Americas foi fundada como OYC International em 1994 - como uma ramificação da Oriental Yeast Company que atendesse clientes de fora do Japão que necessitassem de insumos bioquímicos. Foi incorporada como uma subsidiária nos EUA em 1998 para continuar a fornecer suporte às vendas e marketing direcionados a clientes europeus, norte-americanos e sul-americanos. Em 2008, a OYC International tornou-se a OYC Americas - uma organização independente com o compromisso de representar e comercializar os produtos de alta qualidade de sua matriz japonesa OYC e parceiras afiliadas a clientes nas Américas do Norte e do Sul.